Saya dapat tempahan pertama memasak nasi beriani, kambing beriani, asam pedas sotong, nasi putih, pencuk. Adik gemuk kena masak ayam panggang, nak panggang sekor-sekor lak. Memula tu macam malas arr nak masak, pastu kesian lak kat adik gemuk..dia berkobar-kobar...kalau memasak dalam jumlah yang banyak ni bukan satu perkara mudah...tak tidur malam arr...kupas bawang, hiris bawang, kupas halia, kupas kentang..siapkan bahan-bahan lainnya....dari awal-awal lagi barang-barang semua dah kena beli... tu arr tempahan mesti sepatutnya dibuat seminggu awal.... tapi ni esok nak majlis..ari ni baru confirmkan ..tu yang saya malas nak masak tu.....saya bukan ada kakitangan..saya kena masak sorang-sorang tau.....adik gemuk kata ..tokey ni kedekut.. projek ratus ribu tapi makan nak harga murah...bila adik gemuk kata sekepala RM12..dia terus bising-bising...mahal arr itu arr ini arr...kalau kat KL murah lah.... tapi nak makanan yang lengkap..ada buah..ada air....macam-macam... mula-mula nak kambing panggang sekor, dia tak tahu kot harga kambing berapa...bila dimaklumkan harga kambing dalam Rm500 ke 600 terus tak jadi.. jemputan dari 25 orang dikurangkan kepada 20 orang ehehhee..semua tukang masak professional tak sanggup kata adik...tukang masak amatur juga arr yang ambil.... tak per pakej promosi.... ni Allah tunjuk jalan rezeki....cabaran tu biasa arr ..mana-mana pun mesti ada cabarannya ehehhehe

            ok ni nasinya tapi sorry tak sempat ambil gambar waktu nasi penuh... ni nasi baki untuk rumah...yang lain telah dibawa ke lokasi jamuan ehheheh. Jamuan awal jam 10.30 pagi gitu...

      Beriani kambing...resepi yang abah turunkan ilmunya kat saya....saya memanfaatkan....saya tak makan kambing....kambing busyukk....

    Pencuk jimat untuk tokey kedekut wakkakakak. Kalau kat Muar..benda ni dipanggil pencuk

Gambar lain tak sempat ambil....sebab lepas dah angkat lauk pauknya baru saya kelam kabut ambil gambar ehehehe.nasi putih dengan sotong asam pedas....tokey tu nak sotong masak asam pedas....jadi kena wat sotong asam pedas jimat juga ehehehhee sotong satu kilo RM18.00 ..segar, baru dan besar.....jadi beli 2 kilo kemudian kita potong-potong....kalau tokey tu ok tak kedekut kita buat satu orang satu ekor sotong ..gitu        

Lain kali kalau sesiapa nak buat jamuan..nak yang murah ..buat jer ..lempeng, cengkodok pisang dan roti jala... cicah dalca sayur je... murah... kalau mahu angkat beriani.. mahal arr ... kalau mahu beriani biasa murah.. kalau beriani beras monghul mahal....kalau beras Maharani ada murah sikit.... kalau nak lagi murah beriani beras hancur  ehehehehe.... kalau abah saya punya beriani daging...bawang memang banyak digunakan....selain tak kedekut bahan-bahan lain....tu yang harga naik sikit tinggi.

Lepas jamuan nampaknya tak ada komplen ...kira ok arr tu..walaupun tokey tu kedekut...saya tetap bagi nasi lebih...ermm manusia ..macam-macam ada...sikap  kita pun belum tentu orang puas hati.. jadi berlebih kurang arr.....

Prinsip saya senang je.."kalau hari ini kita permudahkan urusan orang, Insya'Allah suatu hari nanti Allah permudahkan urusan kita, kalau hari ini kita menyusahkan orang, suatu hari nanti balasan Allah akan tiba juga". Wallah hu A'lam..

Sama juga ...Kalau kita menipu orang.....suatu hari nanti orang akan menipu kita, kalau buat jahat pada orang..insya'Allah balasan untuk kita tetap ada...kan Allah Maha Adil.....